盒马-仓店食安标准专家-门店大仓食安标准SOP的制定

1、依据业态开展需求情况，收集国内外店仓相关食品安全相关法律法规、地方规章、国家标准等，评估店仓业务食安工作开展合规性； 2、依据国家食品安全相关法律法规、仓储物流门店端相关政策标准，制定大仓食品安全管理制度流程标准，结合业务实际开展情况，输出食安品质管理相关标准SOP等； 3、收集行业/企业店仓端食安舆情，食安管理现状分析、风险评估，拟定与落实食安风险防控措施； 4、借助食品安全培训体系，通过宣导培训考试认证，辅助大仓门店食品安全管理制度标准落地执行、提升大仓门店食品安全相关人员食安管理能力； 5、店仓端食品安全管理相关的其他工作内容。 【任职要求】 1、本科及以上学历优先，食品质量与安全、食品科学与工程、物流管理等相关专业优先； 2、8年以上食品安全管理工作经验，有食安体系、大仓、商超、餐饮工作经验优先； 3、熟悉食品经营许可审查细则、GB31654、GB31621等相关法规标准； 4、有较强的逻辑思维与表达能力，能对过往工作有较好总结及方法论的沉淀；工作认真负责，严谨细致，有较强的分析解决问题能力；良好的团队协作精神。