小象超市-食品安全管理

1.利用AI提升食品安全日常管理效能、作为食品安全中台为一线品控、采购、商家提供能力支持。 2.跟进食品安全客诉的识别、治理、管控，确保改善闭环。推进食安客诉治理数字化、自动化和AI化。 3.负责快检实验室、快检外包、三方送检，持续迭代食品安全检测策略，确保生鲜品满足小象食品安全标准。 4.推进系统产品能力建设，抽检系统线上化迭代，实现抽检过程的数字化和自动化； 5.利用AI，收集内外部食安公示数据，开展食品安全风险监测，依据内外部食安重点风险，进行食品安全风险评估，量化风险的严重性和发生概率；识别潜在的安全隐患，调整食安策略，制定和实施风险治理措施，降低食品安全风险。有效分析和跟踪商品的食品安全数据，及时发现和处理食品安全问题。 【任职要求】 1.大学本科及以上学历，食品安全，分析检测相关专业。 2.至少3年以上食品安全相关工作经验，具备丰富的质量管理经验和技能。 3.熟悉质量管理体系和相关标准，如ISO9001、22000、BRCGS、IFS等。 4.具备良好的团队合作能力和沟通能力，能够与不同部门进行有效地合作和沟通。 5.具备较强的问题分析能力和解决能力，能够快速识别并解决问题。 6.具有较强的责任心，自驱力强，能够主动推进工作。 7.掌握基本的AI工具，愿意使用AI工具提升工作效率、优化工作流程。